Le diabète est de plus en plus répandu. Selon l’Organisation mondiale de la santé, le nombre de personnes atteintes de diabète dans le monde est passé de 108 millions en 1980 à 422 millions en 2014. C'est pourquoi nous devons veiller à ce que tous nos proches atteints de diabète disposent de suffisamment d'options pour leur régime alimentaire. Dans cet article, nous verrons comment commander de la nourriture au restaurant pour une personne atteinte de diabète. Cette tâche peut être plus délicate qu'il n'y paraît.
Une contribution de Sarah Jones
Que devez-vous commander ? Et comment ?
Il existe des recommandations diététiques qui concernent tout le monde. Nous devrions tous, que nous soyons diabétiques ou non, manger des aliments nutritifs, suivre un programme de remise en forme régulier et maintenir un poids sain. Cependant, si vous êtes diagnostiqué avec cette maladie, que pouvez-vous manger ?
Si vous avez un sérieux penchant pour le sucre et que, comme moi, vous pensez que le dîner n'existe que comme prélude au dessert, alors l'idée de ne jamais manger de produits sucrés peut être écrasante. Cependant, il existe de nombreuses confitures de fruits, des biscuits sans sucre et des bonbons pour satisfaire vos envies, ainsi que des substituts de sucre que vous pouvez commander en ligne sur des sites tels que AWD.
Si vous recherchez d'autres conseils alimantaires pour le diabète, vous pourriez également être intéressé par :
Quelles sont vos options ?
Les graines de chia peut être un excellent choix pour tenter de maintenir votre taux de glycémie tout en maximisant la saveur de votre plat.
Les graines de chia regorgent d'acides gras oméga-3 et de fibres. Elles sont utilisées depuis l'époque des Aztèques pour leurs étonnantes propriétés énergétiques. Les graines de chia peuvent même contribuer a protéger le cœur des diabétiques. De nombreux restaurants ont ajouté les graines de chia à leur menu.
Si vous êtes totalement novice en matière de diabète et que vous ne savez pas par où commencer, la clé est d'établir un plan de repas sain en mettant l'accent sur le maintien de votre glycémie. Lorsque vous commandez, veillez à souligner que vous ou votre compagnon êtes diabétique. Certains restaurants sont attentifs aux régimes de ce type. Cependant, de nombreux petits établissements n'ont pas vraiment le temps de créer un menu adapté aux besoins spécifiques de leurs clients. Cela signifie que vous devrez personnaliser votre commande en indiquant par exemple "pas de sucre, sinon je vais faire une crise". Assurez-vous que le serveur le note à des fins juridiques.
Mais que commander ? Parmi les bonnes options, citons les salades, un burger de poisson avec une salade à part, du poulet grillé ou un incroyable taco au poulet, et bien sûr, un soda ou une eau sans sucre. La chose la plus importante à garder à l'esprit lorsque vous commandez des repas pour votre proche diabétique est qu'il reçoit tous les nutriments essentiels, tels que les glucides, les lipides et les protéines, afin que sa glycémie reste stable le plus longtemps possible, et qu'il prenne plaisir à manger son repas. Une excellente option recommandée par Diabetics Living est le wraps au poulet avec de la salade, du maïs, des carottes et du yaourt.
L'information est la clé
Le diabète, comme toute chose, peut être maîtrisé, mais comme pour toutes les batailles, la connaissance est le pouvoir. Alors, équipez-vous, vous et votre famille, d'un maximum de connaissances, et vous pourrez bientôt déguster des repas sains et délicieux qui stabilisent facilement la glycémie. Pour cela, il suffit d'apporter des modifications simples, comme préférer les aliments grillés aux aliments frits et apprendre à mettre plus de légumes dans vos assiettes.
Si vous aimez cet article, vous pouvez également aimer :
- 9 Leçons Pour Vous Aider à Vivre Avec Le Diabète De Type 2
- Maîtriser Le Diabète : Est-Il Possible d'Inverser Le Diabète De Façon Naturelle ?
- Diabète de type 1,5 : Les faits que vous devez savoir sur "l'autre" forme de diabète
